发布网友 发布时间:2022-04-25 15:05
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热心网友 时间:2023-09-02 18:34
能吃。鸡蛋性平,味甘,无毒。归脾、胃经。它富含蛋白质,人体必需氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;多种维生素等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。可以健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老。除了肾脏病患者、高热患者、各种急性炎症患者、初产妇、老年人(胆固醇过高者)、蛋白质过敏者不宜外。其它人群均适合吃。