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箭竹(Arrow Bamboo)的竹笋能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:24

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热心网友 时间:2023-10-17 05:03

可以吃。
膳食价值
箭竹不仅是大熊猫的主要食物来源,同时,箭竹笋也可供人食用。
药用价值
箭竹叶:甘,寒。清热除烦,利尿。用于发热烦躁,口渴,小便短少黄赤。生长于滇西北丽江、中甸等地针叶林下的箭竹,其小枝及叶柄长有虫瘿,是提取竹红菌素的主要原料。

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