发布网友 发布时间:2022-04-19 16:02
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热心网友 时间:2023-09-01 17:37
可以的,裙带菜炖排骨,可以先将排骨炖到八成熟再放裙带菜。
热心网友 时间:2023-09-01 17:38
裙带菜与海带一样同生长于海里,属海藻类,裙带菜也称“海芥菜”、“裙带”,裙带菜带片深裂呈裙带状,比较薄,颜色较绿。它含丰富的微量元素,是营养丰富的“海中蔬菜”。有干品、盐渍类。今天我用的是盐渍裙带菜。与排骨一样,炖汤很好喝,试试。食材:排骨250克、裙带菜150克。配料:姜适量、葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量。
原料:排骨、裙带菜、姜、葱、枸杞子、胡椒粉、精盐。
做法步骤:
第1步、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。
第2步、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。
第3步、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。
第4步、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧浓汤,小火烧清汤,看个人喜欢。可以在汤将好之时,大火滚上5分钟即奶白浓汤。
第5步、排骨炖烂,大约半小时,时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮二分钟即可,加入枸杞,盐调味。
第6步、非常的鲜美,适合夏天的好汤。
热心网友 时间:2023-09-01 17:38
当然可以炖排骨了,而且相当的营养丰富。裙带菜排骨汤
材料:干裙带菜30克,胡萝卜2根,排骨500克。
做法:
1、干裙带菜浸泡片刻,洗净。
2、胡萝卜削皮切块,排骨飞水待用。
3、排骨用盐,酱油和生粉腌制。
4、沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块,烧开后用中小火煲半小时。
5、加入腌制过的排骨,再煲半小时即可。
这里用的是干裙带菜,别看只有30克,浸泡后很多的,看图吧!
浸泡裙带菜适应用大的容器,因为干裙带菜浸泡后会长大呀,也以便去除泥沙。
此汤的排骨可以捞起当肉菜,嫩滑软糯。
热心网友 时间:2023-09-01 17:39
可以。
食材:排骨250克、裙带菜150克
配料:姜适量、葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量
裙带菜排骨汤的做法
1、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。
2、盐渍裙带菜用水泡发后冲洗二三遍。切小段备用。
3、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。
4、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧浓汤,小火烧清汤,看个人喜欢。可以在汤将好之时,大火滚上5分钟即奶白浓汤。
5、排骨炖烂,大约半小时,时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮两分钟即可,加入枸杞,盐调味。
热心网友 时间:2023-09-01 17:40
裙带菜是可以炖排骨的,裙带菜炖排骨更有营养,还有提鲜的作用我,是非常好喝烫。希望我的解答对您有帮助。