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烤箱可以做薯条吗

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:44

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-13 00:23

烤箱也可以做薯条,而且烤制出来的薯条含有量很低,更加环保,更加健康。

热心网友 时间:2023-07-13 00:23

说起薯条,不仅是很多孩子爱吃的,连大人也非常喜欢的。但是常规的薯条大多都是油炸的,吃多了也不健康。这个少油版本的不仅好吃,还彻底了双手。自从做了这个,我女儿再也不吵着要去外面买薯条吃了。

【烤箱版薯条】

[材料]:土豆1个,食用盐2小勺,玉米油1小勺。

[制作步骤]:

1、准备好土豆一个,人多可以准备大点的,薯条很受欢迎的,发青发黑发芽的土豆不要食用哈。

2、将土豆洗净去皮以后,先切片再切成条,尽量切的粗细均匀一点,不要切太细了,不然烤完就没了。

3、然后将所有的土豆条两头尖尖的部分切掉,防止在烤的时候两头糊掉。

4、最后将所有的土豆条用清水洗一下,洗去表面的淀粉。

5、锅里放入适量水,加入一勺半的盐,水沸腾后放入土豆条,大火煮两分钟后捞出来。

6、捞出来的土豆条控干水分备用。

7、最后将土豆放入保鲜碗里,放入1勺油,半勺盐,然后盖上盖子轻轻摇晃几下,混合均匀。

8、烤盘放上锡纸,用刷子在锡纸上刷上少许油,防止土豆粘上去。

9、最后将土豆一根根放上去,不需要像我一样放的这么整齐,随意放就可以了。

10、放入预热好的烤箱,空气炸模式,190度,时间20分钟,如果喜欢软一点的,可以设定为15分钟。

一盘外脆里软,巨香无比的薯条就烤好了,不仅简单方便,还不容易食材,最重要的是少油更健康,大家快做起来吧!

[小贴士]:

1、土豆也可以不放盐的,大家可以根据自己的口味选择增减盐的用量。

2、烘烤的时间和温度不是唯一标准,根据实际情况可以适当调整。

热心网友 时间:2023-07-13 00:24

  烤箱做薯条的方法如下:

大土豆一个,去皮,切成粗条。另外要用到的调味料:蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油(或其他菜油)。

把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上(垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘)。调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。我喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉。另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以。

烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准。


热心网友 时间:2023-07-13 00:24

用烤箱烤薯条,省油省功夫,还好吃

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