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热心网友
微波炉的规格能常用其输出功率(W)来表示。这里所说的输出功率是指用于对食品加热做功的微波功率。常见家用微波炉的微波输出功率在500-900W范围内,常常每隔50W做成一个规格,如500W、550W、600W、650W、700W、750W、800W、850W、900W、等现在市上600W以下规格的产品已不多见了,主要是由于小于600W的微波功率,使用起来略显加热速度慢,加热效果不理想。请注意的是,作为微波炉规格参数的微波输出功率,并不是微波炉工作实际消耗的电功率。电能通过微波炉转换成微波能的效率一般为(50-60)%,也就是说,上述700W的微波炉实际消耗(输入)电功率在1100-1250W。参考输入电功率的大小,可以确定家里的电表、线路负荷是否“够用”,这一值在微波炉上的标志牌中以“额定功率 W”的形式标出。了解到这一点很重要,就不至于将消耗(输入)电功率与微波炉输出功率混淆了。
热心网友
炒菜需要大火的时候,功率大的好。炖、焖食品时,功率小的好。
微波炉虽然已经具有多个功率的选择范围。使用者把握的自由度不小。
但更要注意微波炉的副作用,何况已有科学实验证明微波炉不是好东西。
公知的案例有:
用微波炉加热馒头,如果功率太大或时间太长,都会导致馒头发生变性[质变。微波加热的机制是让食品的分子因为滚动而发热。存在改变物质结构的可能。]——馒头可能变得像牛皮那样难咬,且吃了有害!
所以更重要的是,安全使用微波炉、或少用之。