发布网友 发布时间:2022-04-24 18:31
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热心网友 时间:2023-08-14 01:25
梨+冰糖:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。
梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。
扩展资料:
注意事项:
忌咳嗽有痰者:梨子炖冰糖对于咳嗽有痰者不宜食用。此外,对于脾虚痰湿者也要慎用。
忌脾胃虚寒者:梨子炖冰糖是一种寒性的食物,所以脾胃虚寒的患者不宜多吃。且不可大量吃,否则会加重身体的寒气。
忌与蟹肉同食:因梨性寒凉,蟹也冷利,两者同食,会伤人肠胃。此外,梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
参考资料来源:百度百科-冰糖梨水
参考资料来源:人民网-煮梨能润肺 入秋4种水果煮着吃也养生
热心网友 时间:2023-08-14 01:25
梨子和冰糖一起煮润肺清火,常见做法如下:
准备材料:雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块
1、首先将雪梨的外皮去除干净,如下图所示:
2、然后用勺子挖空雪梨的梨芯,如下图所示:
3、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右;
4、等到汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子;
5、最后装碗盛出即可食用了。
参考资料来源:人民网—冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津 如何制作冰糖雪梨
热心网友 时间:2023-08-14 01:25
雪梨和3物一起煮,润肺止咳,呼吸道健康!咳嗽的人收藏下