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怎样煮雪梨糖水止咳最有效

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:05

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热心网友 时间:2023-10-30 01:42

川贝雪梨猪肺汤 

基本特点 润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
基本材料 猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个,冰糖适量。

做法
(1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。
(2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。
(3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。

注意
若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本汤品。

2.白茅根雪梨猪肺汤

用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。 

制法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

热心网友 时间:2023-10-30 01:42

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