丝瓜烧丸子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 18:07
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-30 06:23
食材明细
丝瓜2棵
肉馅适量
粉丝适量
葱适量
姜适量
香油适量
盐适量
酱油适量
面包渣适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度
丝瓜烧丸子的做法步骤
1
就这几样
2
葱、姜切末。
3
丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着。肉馅加酱油、香油少许水搅匀，加葱姜末、少许盐和面包渣搅上劲儿。
4
团成小丸子下锅炸至七成熟。
5
盛出丸子，锅里留底油用葱花炝锅后，加入丝瓜块加少许酱油翻炒均匀。
6
加一碗水下丸子煮开。
7
加盐和少许糖调好味道下粉丝。
8
汤收的差不多即可出锅。
小窍门
肉馅里加入些面包渣，做出的丸子会很松软，也容易成型。
热心网友
时间：2023-10-30 06:23
食材明细
丝瓜2棵
肉馅适量
粉丝适量
葱适量
姜适量
香油适量
盐适量
酱油适量
面包渣适量
丝瓜烧丸子的做法步骤
1
就这几样
2
葱、姜切末。
3
丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着。肉馅加酱油、香油少许水搅匀，加葱姜末、少许盐和面包渣搅上劲儿。
4
团成小丸子下锅炸至七成熟。
5
盛出丸子，锅里留底油用葱花炝锅后，加入丝瓜块加少许酱油翻炒均匀。
6
加一碗水下丸子煮开。
7
加盐和少许糖调好味道下粉丝。
8
汤收的差不多即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-30 06:24
用料
主料
丝瓜1条
肉丸200克
辅料
咸肉
2克
调味鲜
2克
油
10克
辣椒丁
5克
丸子丝瓜汤的做法
1.
备蒸熟的肉丸，去好皮的丝瓜
2.
丝瓜切片
3.
烧油放进丝瓜炒匀
4.
放点盐
5.
炒软
6.
倒进清水
7.
放进辣椒丁烧开
8.
倒进肉丸
9.
撒上调味鲜或鸡精
10.
再次烧开
