蒸螃蟹怎么样才不会把黄蒸溢出来?
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:41
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热心网友
时间：2023-10-13 03:59
将蟹逐个洗净，放入水中养半天，让其排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢（避免加热时因蟹挣扎导致蟹脚脱落，蟹黄、蟹油流出，影响口味和美观）。加适量啤酒将蟹上锅蒸20分钟。 收藏 查看原帖>>
