早餐美食之蒸饺怎么做好吃又简单,做法图
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1、食材：酱油50克，猪油25克，芝麻油15克， 葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克， 精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。
2、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
3、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
4、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
5、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
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1、食材：酱油50克，猪油25克，芝麻油15克， 葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克， 精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。
2、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
3、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
4、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
5、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
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1、【食材】酱油50克，猪油25克，芝麻油15克， 葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克，精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
3、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
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主料
姜 ：1块
猪肉 ：300g
面粉 ：4勺
芹菜 ：8根
大葱 ：2根
辅料
家乐浓汤宝 ：1盒
酱油 ：适量
盐 ：3勺
十三香 ：2勺
香油 ：适量
具体步骤
第一步
1.把猪肉馅倒入小盆里，加入芹菜末、葱姜末、盐及所有的调料 搅拌均匀备用。
第二步
2.冷水和面加点盐，盖好放置10分钟。（你也可以去买现成的饺子皮，此步骤就可以省略了）
第三步
3.把面团放案板上揉一会搓长条。
第四步
4.用刀切成大小相同的段。
第五步
5.擀成薄薄的饺子皮。
第六步
6.捏成饺子的形状。（由于赶时间捏的不是很好）
第七步
7.冷水烧开，放入饺子蒸15分钟既可出锅开吃喽！
第八步
8.也可以做成女儿想吃的煎饺！
