发布网友 发布时间:2022-04-24 15:35
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-19 17:03
自己做的最好吃
用料
芝麻 适量
海苔 10张
盐 适量(可要可不要,我没放哈
水 适量(一点点,最主要熬料汁用)
麦芽糖 适量
细砂糖 适量
儿童酱油 1勺
超市里的芝麻海苔,太贵,微商的芝麻海苔,也贵,只有自己做的芝麻海苔一点都不贵的做法
儿童酱油,麦芽糖,放在一起,有粘度就好
炒熟的芝麻,备用
把料汁用刷子在海苔上面,少刷酱汁,不然容易把海苔打湿,烤制时间会延长,考出来也不会脆,所以一定记住刷薄一点
芝麻适量就好,不要太多,太多容易导致粘度不好
在把另一张海苔一起刷上酱汁,二张重叠一起
用擀面杖用力压合在一起,这样烤制出来才不会分离
用烤箱90度,上下火,烤制10-12分钟,拿出,我是拿出来一会就用剪刀剪出来咯,一定不能放在外面太久,不然会回潮,如果回潮你拿到烤箱在烤一下
产品出炉
拿塑料罐密封装起来,一个星期左右消灭完
小贴士
记住酱料一定刷薄,不能过厚,不然会不脆,二张海苔都要刷哟
热心网友 时间:2023-10-19 17:03
其实,海苔和紫菜是一回事。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:
坛紫菜
和
条斑紫菜
,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。
海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、
矿物质和维生素
的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、
B族维生素
的含量特别高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。
海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%—2%,但其中有利于
神经系统发育
的
不饱和脂肪酸
EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、
增强免疫力
、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
目前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类:一种是日式海苔,以糖、酱油再加上调味料如
香菇粉
、味精调味,吃起来较甜;另一种为韩式海苔,仅以食用油加上盐、味精调味,吃起来更健康自然。干海苔与湿海苔相比,除了维生素C有所减少以外,其他营养元素因水分的相对降低,含量反而提高了。从热量上来说,干海苔并不算高,而且多吃可以补碘,加强身体代谢功能,因此,算得上是一种不错的零食。
不过,干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。
热心网友 时间:2023-10-19 17:04
汪不乖,口感好,没有腥味,没有异味,无添加剂