猪大肠为什么有臭味
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发布时间：2022-04-24 13:39
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-14 19:46
猪大肠就是我们所猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，所以长久的累积是会有一股味道的，就是俗称的臭味。
热心网友
时间：2023-10-14 19:46
色氨酸在肠道内被微生物分解后会产生粪臭素，粪臭素具有脂溶性，猪肠道内胆固醇含量高时粪臭素会大量溶于其中，离开猪体后，胆固醇变得松散，易挥发的粪臭素随之释放，从而产生臭味。粪臭素在经过稀释后会产生一种成熟果实的香味，被广泛用于冰激凌等食品添加。
热心网友
时间：2023-10-14 19:46
猪大肠是一份挺好的美食啊，对于喜欢它的人来说那一点味道无所谓，不喜欢它的人来说就受不了那味道了，为什么会有那一股味道呢，因为猪大肠就是装猪屎的，而且还是猪的一生都在装屎，能没味道吗，可以烧之前处理下，烧的时候多放点香料，具体的怎么处理怎么放香料百度一下你就知道了
