发布网友 发布时间:2022-04-19 12:25
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-16 11:32
糖烤栗子好吃不好做?试试这做法,简单易学,不用出门排队买!
说起零食,很多人会说最爱的是糖炒栗子,它不光很好吃,还特别有营养。栗子属于坚果类,淀粉含量高,它的维C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,碳水化合物比较高,可以提供人体所需的热能。并能帮助脂肪代谢,有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。
我家附近有家卖烤栗子的,生意很是红火,每天栗子出炉,就会排起长队,想买一些烤栗子吃要排上半小时的队。特别是寒冷的冬天,真不想站在寒风里排队呢。很多人说糖炒栗子好吃不好做,其实是你没用对方法,来试试我分享给大家的做法吧,它简单易学,学会了自己在家就能烤,再用不用出门排队买了。
【烤栗子】
【用料】:
油栗500克,蜂蜜2勺,油1勺
【做法】:
1、栗子洗干净表皮
2、用剪刀将顶部剪开个十字小口
3、放入烧开水的锅中煮2分钟
4、蜂蜜加水调成蜂蜜水
5、烤盘中铺上锡纸
6、将沥干水分的栗子平铺在上面
7、表面刷上油和蜂蜜水
8、放入预热好的烤箱中下层,200度烤15分钟
9、取出翻一下,再刷一次油和蜂蜜水,重新放入烤箱再烤10分钟即可
【小贴士】:
1、用剪刀将头部剪开小口,再剥时可以更好剥;2、煮一会可以使栗子果肉湿润,吃时不至于太干;3、烤盘中铺上锡纸可以更易清洗,不喜欢也可以不铺;4、烤箱的温度和时间只是参考,具体要根据自己烤箱的脾气进行设置。
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您喜欢吃烤栗子?还有什么更好吃的做法?欢迎亲留言交流哦
热心网友 时间:2022-06-16 12:50
付费内容限时免费查看回答以200度的温度预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。
买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃。
热心网友 时间:2022-06-16 14:25
一到秋天,大街上卖糖炒栗子的商贩就多了起来,有些时候嘴馋了,小编就会到超市买些板栗,自己用烤箱烤着吃了,味道也很不错,带有淡淡的甜味,吃起来粉粉糯糯,喜欢吃板栗的朋友不妨试试这个做法。
用料:
板栗,白糖,油。
做法:
将板栗洗净,沥干水分,用刀划上一个口子。
把板栗放入大碗中,加一小勺的油,拌匀,使每颗板栗上都裹满食用油。
烤箱提前预热,把板栗划上口子的那面朝上,入烤箱200度烤25分钟。
烤板栗的时间,我们准备一个小锅,加入适量的白糖,开火熬成浓稠一些的糖水。
板栗烤好以后,取出,在板栗开口的表面刷上一层糖水。
继续入烤箱再烤10分钟,取出,这道简单的烤箱版的糖炒栗子就做好了。
小贴士:
板栗在切口子的时候,尽量不要太用力,用刀轻轻划一下即可,会自然开出好看的口子。
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