三杯焖排骨怎么做
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发布时间：2022-04-25 08:24
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-08 23:29
三杯焖排骨
用料
排骨 半斤
蒜瓣 3个/瓣
姜 5片
白糖或冰糖 3汤勺/视排骨酌量
料酒 3汤勺/视排骨酌量
酱油 3汤勺/视排骨酌量
芝麻 少许
家常三杯排骨的做法
蒜瓣剁碎，姜切姜片。排骨洗净泡水，过3遍水沥干。白糖、料酒、酱油以1:1:1的比例混合，放置待用。
热锅热油，下蒜碎和姜片，小炒一会儿后下排骨。大火翻炒排骨至表面微焦。下入三杯汁，翻炒至上色均匀。（这个菜谱我没有放水）转至小火，盖锅盖焖一会儿（注意看时间别焖糊了）。焖至汤汁浓稠排骨上色均匀，撒少许芝麻再翻炒一下，出锅～!
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时间：2023-11-08 23:29
三杯焖排骨
用料
排骨 半斤
蒜瓣 3个/瓣
姜 5片
白糖或冰糖 3汤勺/视排骨酌量
料酒 3汤勺/视排骨酌量
酱油 3汤勺/视排骨酌量
芝麻 少许
家常三杯排骨的做法
蒜瓣剁碎，姜切姜片。排骨洗净泡水，过3遍水沥干。白糖、料酒、酱油以1:1:1的比例混合，放置待用。
热锅热油，下蒜碎和姜片，小炒一会儿后下排骨。大火翻炒排骨至表面微焦。下入三杯汁，翻炒至上色均匀。（这个菜谱我没有放水）转至小火，盖锅盖焖一会儿（注意看时间别焖糊了）。焖至汤汁浓稠排骨上色均匀，撒少许芝麻再翻炒一下，出锅～!
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时间：2023-11-08 23:29
三杯焖排骨
用料
排骨 半斤
蒜瓣 3个/瓣
姜 5片
白糖或冰糖 3汤勺/视排骨酌量
料酒 3汤勺/视排骨酌量
酱油 3汤勺/视排骨酌量
芝麻 少许
家常三杯排骨的做法
蒜瓣剁碎，姜切姜片。排骨洗净泡水，过3遍水沥干。白糖、料酒、酱油以1:1:1的比例混合，放置待用。
热锅热油，下蒜碎和姜片，小炒一会儿后下排骨。大火翻炒排骨至表面微焦。下入三杯汁，翻炒至上色均匀。（这个菜谱我没有放水）转至小火，盖锅盖焖一会儿（注意看时间别焖糊了）。焖至汤汁浓稠排骨上色均匀，撒少许芝麻再翻炒一下，出锅～!
