蚌埠哪里有好吃的蛋包饭呀,蛋包饭,蛋包饭
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热心网友
自己做的蛋包饭最好吃，卫生质量好，还可以根据自己的口味做
做法
主料
鸡蛋2个
香菇10克
黑木耳10克
玉米30克
毛豆30克
胡萝卜30克
米饭1碗
辅料
油
1勺
盐
1小勺
蚝油
10毫升
番茄酱
1勺
料酒
10毫升
水
少量
淀粉
1小勺
1.剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
2.将香菇、木耳、胡萝卜切末
3.锅热油
4.倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
5.倒入木耳和香菇粒
6.加入蚝油
7.加入少量水焖煮片刻
8.倒入剩米饭
9.将米饭炒至松散
10.加入盐炒匀
11.盛出备用
12.鸡蛋打入碗中
13.放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
14.平底锅热油，倒入蛋液
15.煎至蛋液凝固
16.将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
17.将米饭包住
18.放一点番茄酱就可以吃啦
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自己做的蛋包饭最好吃，卫生质量好，还可以根据自己的口味做
做法
主料
鸡蛋2个
香菇10克
黑木耳10克
玉米30克
毛豆30克
胡萝卜30克
米饭1碗
辅料
油
1勺
盐
1小勺
蚝油
10毫升
番茄酱
1勺
料酒
10毫升
水
少量
淀粉
1小勺
1.剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
2.将香菇、木耳、胡萝卜切末
3.锅热油
4.倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
5.倒入木耳和香菇粒
6.加入蚝油
7.加入少量水焖煮片刻
8.倒入剩米饭
9.将米饭炒至松散
10.加入盐炒匀
11.盛出备用
12.鸡蛋打入碗中
13.放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
14.平底锅热油，倒入蛋液
15.煎至蛋液凝固
16.将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
17.将米饭包住
18.放一点番茄酱就可以吃啦
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自己做的蛋包饭最好吃，卫生质量好，还可以根据自己的口味做
做法
主料
鸡蛋2个
香菇10克
黑木耳10克
玉米30克
毛豆30克
胡萝卜30克
米饭1碗
辅料
油
1勺
盐
1小勺
蚝油
10毫升
番茄酱
1勺
料酒
10毫升
水
少量
淀粉
1小勺
1.剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
2.将香菇、木耳、胡萝卜切末
3.锅热油
4.倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
5.倒入木耳和香菇粒
6.加入蚝油
7.加入少量水焖煮片刻
8.倒入剩米饭
9.将米饭炒至松散
10.加入盐炒匀
11.盛出备用
12.鸡蛋打入碗中
13.放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
14.平底锅热油，倒入蛋液
15.煎至蛋液凝固
16.将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
17.将米饭包住
18.放一点番茄酱就可以吃啦
