烤肉店的五花肉如何腌制?
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发布时间：2022-04-26 15:54
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时间：2023-10-13 01:38
选优质五花肉500克，放入冰箱冷冻一小时后取出切片。放入容器中，加入姜片、葱段、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、拌匀后腌制40--50分钟即可
用料
五花肉 500g
孜然粉 15g
蚝油 30g
葱白 30g
姜片 20g
糖 10g
盐 10g
黑胡椒粉 10g
烤五花肉腌制的做法
选优质五花肉
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放入容器中，加入姜片、葱段、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、拌匀后腌制40--50分钟即可
