糯米酒做好后怎么样才能让它不再发酵？
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发布时间：2022-04-19 18:52
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热心网友
时间：2023-09-05 03:32
防止米酒继续发酵有以下方法：
1.低温冷藏 低温可以抑制酒中酵母的活性，让发酵停止继续。
2.加热米酒 杀死甜酒中大部分菌种，让发酵不再继续进行。
