鱼鳞又多又难刮,如何快速挂掉鱼鳞?

发布网友 发布时间：2022-04-26 11:00

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热心网友 时间：2022-06-27 15:37

鱼不仅味道鲜美，而且营养价值很高。当我们去市场买鱼时，有的店主会帮我们刮掉鳞片，但是有些人想要新鲜的鱼，他们会把鱼带回家自己刮鱼鳞。有些人家靠海，自己家捕的鱼也需要自己刮鳞。那有什么办法可以简单快捷地刮鱼鳞呢？

 首先，我们将鱼放入塑料袋中并使其昏迷，这样鱼就不会跳来跳去的。这里要注意的是刮鳞片时，不要切鱼肚，这样我们就可以从鱼身上刮掉鱼鳞了。  第一种方法，我们使用拇指上的指甲去除鳞片。如果我们担心它会弄脏指甲，我们可以选择拿一个塑料袋，把塑料袋放在手上。

抬起拇指，最后将塑料袋的其余部分放在手掌中，现在我们只需要顺着鱼鳞的方向将拇指向上推。无需任何工具即可轻松刮鱼鳞，刮掉的鳞片也不会飞。于是我们可以不费力地刮掉鱼鳞，而且鱼鳞也会被刮得很干净。我们只需要一个塑料袋就可以把鱼鳞刮得干干净净，真是一个简单又实用的方法，建议大家可以去试试。

第二种方法，我们把鱼放在塑料袋里。在厨房里面找一个勺子，我们把勺子放入袋子里，用右手握住勺子和袋口，用左手按压鱼头，然后朝鱼鳞方向刮去，这时不管你怎么刮鳞片，鳞片都是不会从口袋里飞出来的，用这种方法刮去鳞片，既可以快速刮掉鳞片，又很容易将鱼和鳞片分开，简单实用。

热心网友 时间：2022-06-27 15:37

现在有专门儿这种刮鱼鳞的工具，直接购买一个就可以的，而且价格不贵还挺方便。

热心网友 时间：2022-06-27 15:38

可以用刀逆方向刮鱼身上的鳞，很容易就能够刮掉。

热心网友 时间：2022-06-27 15:38

我们这边杀鱼的一般都是用刀的反面刮鱼鳞，特别快，一刮掉一片。

热心网友 时间：2022-06-27 15:39

我看菜场的卖家都是使用一种带刺的刷子，一刮就能刮掉很多鱼鳞；一般要戴着手套，不然很容易刮破手。