松蘑炒肉的家常做法窍门
发布网友
共4个回答
懂视网
1、食材：洋葱适量；蛋清适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；淀粉适量；料酒适量；花生油适量；酱油适量。
2、肉切成片加少许料酒、蛋清、淀粉抓匀略腌制。
3、黄瓜胡萝卜切片，洋葱切丝。
4、锅中加入适量油烧热，加入肉片。
5、划炒变白盛出。
6、锅中再放入少量油烧热，加入洋葱略炒。
7、再加入少许胡萝卜片略炒。
8、加入泡发清洗后的松磨翻炒片刻。
9、加入炒好的肉片。
10、再次翻匀后加入黄瓜片。
11、快速翻匀后加入盐。
12、少许酱油。
13、少许鲜鸡汁翻匀后出锅即可。
懂视网
1、原料：适量的松蘑，一般在300克左右；适合本人（民族）饮食习惯的肉，一般在200克左右。辅料：葱、姜、蒜、酱油、盐；青椒、胡萝卜、洋葱等。干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；
2、肉切片，备好葱、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜、洋葱片少许；
3、锅中放油烧热，葱、姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒；
4、加入适量酱油和盐翻炒；
5、加入少量水略炖一会，随后倒入切好的蒜片，加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片，稍加翻炒出锅；
6、取平盘，倒入炒好的菜。
热心网友
松蘑炒肉的家常做法：1、干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；2、肉切片，备好葱、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜、洋葱片少许；3、锅中放油烧热，葱、姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒；
4、加入适量酱油和盐翻炒；
5、加入少量水略炖一会，随后倒入切好的蒜片，加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片，稍加翻炒出锅；即成。松蘑炒肉是东北人爱吃的家常菜，有奇香的乡土味道，非常鲜美可口。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称。为此，这道菜品，可谓鲜美可口之佳肴。
热心网友
“主料松蘑200克里脊肉150克辅料油适量盐适量大蒜适量花椒粉适量生抽2小勺细香葱适量料酒1小勺淀粉半小勺 步骤 松蘑炒肉片的做法步骤11.原料。 松蘑炒肉片的做法步骤22.松蘑需要提起泡发。 松蘑炒肉片的做法步骤33.将泡发的松蘑洗干净,切成片。 里脊肉切成片。
仅供参考
热心网友
你要是用干的蘑菇就要先泡泡脚一下，鲜的川过水后可以直接用，把肉下入锅里炒香，放入葱姜蒜炒香，加入少许生抽，加入松蘑炒香，加入调味料，加入少许香油，加入少许香蕉出锅，可以用餐了！aqui te amo。
热心网友
松菇炒肉片非常好吃，鑫巴蜀古羲成片，然后切成片，孤独放油艹，又把油桃分手以后放松带草子两三分钟就可以出锅了，非常好吃
热心网友
松蘑炒肉的家常做法：1、干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；2、肉切片，备好葱、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜、洋葱片少许；3、锅中放油烧热，葱、姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒；
4、加入适量酱油和盐翻炒；
5、加入少量水略炖一会，随后倒入切好的蒜片，加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片，稍加翻炒出锅；即成。松蘑炒肉是东北人爱吃的家常菜，有奇香的乡土味道，非常鲜美可口。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称。为此，这道菜品，可谓鲜美可口之佳肴。
热心网友
松菇炒肉片非常好吃，鑫巴蜀古羲成片，然后切成片，孤独放油艹，又把油桃分手以后放松带草子两三分钟就可以出锅了，非常好吃
热心网友
“主料松蘑200克里脊肉150克辅料油适量盐适量大蒜适量花椒粉适量生抽2小勺细香葱适量料酒1小勺淀粉半小勺 步骤 松蘑炒肉片的做法步骤11.原料。 松蘑炒肉片的做法步骤22.松蘑需要提起泡发。 松蘑炒肉片的做法步骤33.将泡发的松蘑洗干净,切成片。 里脊肉切成片。
仅供参考
热心网友
你要是用干的蘑菇就要先泡泡脚一下，鲜的川过水后可以直接用，把肉下入锅里炒香，放入葱姜蒜炒香，加入少许生抽，加入松蘑炒香，加入调味料，加入少许香油，加入少许香蕉出锅，可以用餐了！aqui te amo。
