凉拌醋辣子是怎么做的?
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热心网友
：糖、醋、盐、味精、葱、油、家里常用的佐料即可。·操作:将辣椒切成方块，放到开水里过一下(因为现在辣椒太辣)，不过喜欢吃辣的这一道工系就免了。锅里放上油，把葱炸香再把辣椒倒入，放上盐(别放太盐)，佐料，醋，味精
热心网友
先把八角，桂皮，香叶，回香，用油炸香，在过滤，等油有七十多度就倒进有辣椒的碗里就行了。
