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如何用高压锅蒸食物

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:23

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4个回答

热心网友 时间:2023-05-24 21:13

下面以蒸猪腩肉为例介绍高压锅蒸食物的做法:


准备材料:猪腩肉一块、蚝油两瓶盖、 姜丝适量、干针菜(也叫黄花菜)适量、蘑菇几朵


制作步骤:

1、这就是猪腩肉,没有肥肉。主要都是带筋的瘦肉。


2、把肉切成小块。记得每块都要带筋切。


3、干针菜和蘑菇浸泡几分钟。(也可以只选择蘑菇就行。放了针菜。味道会香很多)


4、放蚝油,姜丝,针菜蘑菇,搅拌均匀。


5、高压锅加水和蒸笼架开始蒸。 上气后大火五分钟,小火15分钟。


6、装盘。


    

热心网友 时间:2023-05-24 21:13

以蒸猪腩肉为例,具体做法:

主要材料:猪腩肉,蚝油,姜丝,干针菜,蘑菇。

1,把肉切成小块。记得每块都要带筋切,就是一半筋一半肉。



2,干针菜和蘑菇浸泡几分钟。(也可以只选择蘑菇就行。放了针菜。味道会香很多)



3,放蚝油,姜丝,针菜蘑菇,搅拌均匀。



4,高压锅加水和蒸笼架开始蒸。 上气后大火五分钟,小火15分钟。



5,成品图。


热心网友 时间:2023-05-24 21:14

很简单…
将米洗好并定好水后在上面放个三角架,将你想蒸的食物用盆子装着,再将电压力锅的锅盖盖好,饭熟所蒸的食物也就熟了。
另外,介绍一道菜给你试试,蒸鸡肉。
将鸡肉洗干净切好,放点酱油、生粉、姜丝、蒜头(稍微拍两下,才出味)、少许油、食盐后再搅拌均匀,再按以上方法蒸即可,蒸出来的鸡肉会很嫩,更不会腥。如果你爱吃辣椒,可做点酱油辣椒为调料蘸着吃,味道更佳。

热心网友 时间:2023-05-24 21:15

锅胆加水,放一铁碗可以在铁碗内加食物,也可以上面在放一帘子,一般选用做鱼高压就可以了

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