毛血旺食材都需要什么

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:29

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热心网友 时间：2023-08-30 08:08

做毛血旺需要用哪些调料？
列举如下：
豆瓣酱、火锅底料、麻辣鱼调料。白糖、鸡精、味精、十三香、香醋。植物油、香油、花椒油。干花椒、干辣椒节。姜米、蒜末、葱花、香菜。

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然后说说做毛血旺，需要用到哪些必不可少的材料！
必需主料：鸭血旺！现在大多用的猪血旺。必需辅料（荤）：火腿肠、毛肚、黄喉、鳝鱼。备用辅料（荤）：煮好的肥肠、耗儿鱼、鱿鱼卷、肉丸子、鱼排、浆好的肉片等等各类荤菜都可以加进去。备用辅料（素）：海白菜、冬笋片、平菇、青笋片、大白菜、粉条等等。垫底辅料：豆芽或者莴笋叶。PS：小提示：做毛血旺的时候应根据情况选择辅料，一般荤菜4-5种，素菜2-3种。

热心网友 时间：2023-08-30 08:08

毛血旺属于川菜，很辣！一般有油、红油、豆瓣、辣椒、姜、大蒜、花椒、桂皮、豆蔻、冰糖、胡椒、鸭肉、鸭血、鸭肠等。

热心网友 时间：2023-08-30 08:09

做毛血旺的食材很简单，需要豆芽，猪血，还有毛肚，其他喜欢的配菜你也可以加，主要的食材大致就这三样

热心网友 时间：2023-08-30 08:10

川味毛血旺必不可少的食材