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热心网友
不锈钢刀 要好用点的 低于100元以下的都不用考虑,用不出3个月就得换,不过不锈钢刀都有致命的缺点就是使用时间长刀口钝了后,就很难最磨得锋利了,除非有专用的工具重新开刃。
其实菜刀要好用真的还是要用传统那种老菜刀,像国藩炮弹钢菜刀这种传统手工锻打出来的老铁菜刀虽然看起来比较粗糙用起来就知道好用耐用了。 很耐用而且易磨使用寿命长,非常好用很实用,但是也有最大的缺点就是比较容易滋生锈点平时要多注意保养。
不锈钢刀和老式菜刀各有优缺点,又不能互补。只能根据自己需求爱好选择合适自己的使用。
热心网友
价位??