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干鱿鱼做法大全家常

发布网友 发布时间:2022-04-20 15:53

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2个回答

好二三四 时间:2022-08-03 07:44

隔着屏幕都能闻到香味啦。

鱿鱼干焯水。清理干净。

然后过油,煸炒一下,盛出备用。

锅里放一勺豆瓣酱,再加适量姜蒜、青花椒、干辣椒。

炒出红油,放鱿鱼。

加一点白糖,提鲜。放料酒。翻炒均匀。

然后再放洋葱、大葱和甜椒。继续翻炒、

及爱一点生抽、鸡精、翻炒均匀。

好啦,可以起锅啦。完工。

热心网友 时间:2022-08-03 04:52

主料:干鱿鱼

辅料:青红椒、耗油、辣椒油、葱、盐、味精

做法:

1、干鱿鱼温水泡发十个小时以上。

2、泡发好后,用手撕成丝(或用刀切成丝状)。

3、把青红椒、葱切丝

4、把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开,即可食用。

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