平菇肉丸汤的做法，平菇肉丸汤怎么做好吃，平菇
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发布时间：2022-04-20 12:08
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热心网友
时间：2023-04-22 17:39
准备食材，平菇用盐水洗净，白菜叶洗干净。
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平菇切片，白菜叶切条，姜蒜切末
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肉末里放盐，料酒，耗油，胡椒粉，适量水，姜末和蒜末。
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水烧开后放入平菇，再烧开
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放肉末
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水烧开后在放白菜叶
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可以放适量的盐，和少许植物油，煮开后起锅。这样平菇丸子汤就做好了，好吃不油腻
热心网友
时间：2023-04-22 17:40
首先平菇洗净，撕成小朵
2，肉末中加入鸡蛋一颗，生抽1勺，淀粉1勺，料酒一勺，盐1勺，糖1勺，葱切小段，姜切碎，搅拌均匀
3，把肉用勺子挖成大小差不多的丸子
4，锅中加水，开火烧，不需要等烧开就可以挖丸子进去，等水开后丸子也挖好了（多的丸子可以盛出放入冰箱，下次加入其他蔬菜烧汤）
5，水开后加入平菇，大火烧开，加入盐1勺
6，在碗中加入切碎的小葱，一勺胡椒粉，一勺香油，把汤倒入碗中，汤就好了。
