菌菇肉丸汤的做法步骤图，菌菇肉丸汤怎么做
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发布时间：2022-04-20 12:08
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热心网友
时间：2023-10-21 20:50
材料
主料：瘦肉500g、生粉100g、平菇300g；
辅料：油20ml、盐20g、生姜10g、鸡精5g
丸子蘑菇汤
1
准备好新鲜的瘦肉，洗净
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2
将瘦肉剁成肉末。
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3
再将生姜剁成姜末。
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4
将肉末、生粉、生姜末混合在一起，加入少许盐和鸡精，
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5
搓匀
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6
然后将肉末搓成大小适中的圆形，待用
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7
在锅中倒入适量的水，水沸时，倒入肉丸。烧至20分左右。
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8
肉丸差不多烧好的时候再将撕好的蘑菇倒入肉丸汤里，加入适量的盐和鸡精调味
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9
最后放点香葱提香即可
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10
尝一口真的好鲜
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小贴士
出锅的时候可以放点香葱或者香菜的
