番茄虾仁豆腐怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:46
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-27 14:33
用料 ：虾仁 150克 ，豆腐 500克 ，香葱 3棵 ，番茄酱 ，白砂糖 ，盐 ，淀粉 。
鲜虾番茄豆腐的做法
1、虾仁开背,豆腐切厚片备用.
2、锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.
3、将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.
4、调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.
5、锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.
6、煎至虾仁表面金黄.
7、另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.
8、加入白砂糖.
9、搅拌成均匀的番茄酱汁.
10、向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁.
11、翻版均匀,表面撒葱花即可.
