家常土豆条怎样炸出来好吃
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发布时间：2022-04-20 11:59
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热心网友
时间：2022-05-27 07:07
土豆去皮洗净
22.用切花刀的工具切成花式土豆条
33.切好的土豆条放入清水中洗一下
44.锅里放适量水烧开，加入适量盐
55.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
66.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
77.加入适量面粉均匀地裹上
88.锅里放适量油烧到五成热
99.放入土豆条，大火炸
1010.炸至两面金黄出锅控油
1111.蘸上番茄酱开吃了
1212.喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
热心网友
时间：2022-05-27 08:25
家常土豆条
炸土豆条
菜谱简介 外焦里嫩，色黄香脆。
材料
主料：土豆（黄皮）500克，
调料：植物油30克，盐5克
做法
1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金*，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
软炸土豆条
材料
主料：土豆（黄皮）800克，
辅料：鸡蛋200克，小麦面粉150克，
调料：白砂糖100克，色拉油150克
做法
1.将土豆切成条状上笼蒸至半软；
2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成。
炸薯条
菜谱简介 不用去肯德基 自己在家也能轻松享受
材料
土豆4~5个，盐、番茄酱、胡椒、油各适量
做法
1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。
2.锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金*。
3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。
小诀窍
土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断
热心网友
时间：2022-05-27 10:00
油开文火慢慢炸，不要翻动，外焦里嫩，撒上调料拌好
