海鲜麻辣香锅怎么做放什调料好吃
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发布时间：2022-04-20 13:54
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-10 11:40
海鲜麻辣香锅怎么做
食材用料：
大虾
鱼丸
鱿鱼相克食物
西葫芦相克食物
胡萝卜相克食物
洋葱相克食物
木耳相克食物
青椒相克食物
红椒
大料
草果
山柰
花椒
小茴香
葱姜
干辣椒相克食物
泡椒
泡姜
郫县豆瓣
火锅底料
生抽
料酒
糖相克食物
鸡精
香菜相克食物
菜谱做法：
1.准备好所有的食材。
2.准备好五香油调味料。
3.把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香。
4.然后把作料捞出不要成为五香油备用。
5.把调味料准备好。
6.蔬菜全部洗净切好。
7.锅中烧开水放入胡萝卜和西葫芦焯烫一下备用。
8.然后把鱿鱼焯烫一下。
9.再把大虾也焯烫一下。
10.炒锅倒入五香油，
11.放入干辣椒炸香。
12.在放入葱姜蒜瓣炒香。
13.加入郫县豆瓣酱和火锅底料。
14.所有调料炒出香味和红油。
15.再放入西葫芦和胡萝卜木耳翻炒。
16.加入鱼丸翻炒片刻。
17.加入大虾继续翻炒。
18.加入白糖。
19.加入料酒。
20.加入酱油继续翻炒，
21.然后加入洋葱和鱿鱼，青红椒继续翻炒。
22.加适量盐，鸡精调味。
23.倒入干锅中撒上香菜即好。
热心网友
时间：2023-11-10 11:41
麻椒\辣椒\花椒
