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热心网友
准备材料:糙米1杯、白米1杯、胡萝卜一根、豌豆适量、生玉米粒适量、洋葱少许、盐3g、酱油适量、胡椒粉少许、花生油适量、水淀粉适量
制作步骤:
1、选好品质的糙米,自来水浸泡一晚备用
2、把泡好的米放入电饭锅中,加入水,水和米的比例是1:1.2,用的带有发芽功能的锅,所以不需要传统做法那么久
3、入电饭锅中,选择糙米发芽功能,时间设定4小时,再按压力煮饭/白米快速键即可,等4小时发芽结束会自动开始煲饭
4、米饭快焖好时,开始炒蔬菜,锅中放油爆香洋葱粒
5、加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒
6、加入酱油,盐,胡椒粉调味后,加入水淀粉收汁
7、米饭焖好了
8、炒好的菜盖上即可食用
热心网友
制作糙米发芽饭的步骤如下:
先将需要用到的糙米用清水冲洗干净,在福库电饭煲内加入适量的清水,然后加入糙米。
然后将糙米泡水大约8-10小时(最好在晚上泡好第二天再做),直到糙米膨胀变软。
接着将泡好的糙米放在篮子里,将篮子放入锅中,然后盖上锅盖。
按下福库电饭煲上的“发芽”按钮,等待电饭煲自动完成发芽程序。通常需要6-8小时左右。
发芽完成后,取出篮子,将糙米倒入电饭煲内,加入适量的清水,按下“煮饭”按钮即可开始烹饪糙米发芽饭了。