为什么煮汤圆要放姜？？？？
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发布时间：2022-04-21 08:43
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热心网友
时间：2023-11-08 07:02
生姜可以促进胃肠活动，缓解饱胀感。脾胃虚弱的人煮汤圆时放一些姜丝。
吃完汤圆最好再喝一点汤。如果出现泛酸水、腹胀等感觉，可喝普洱、乌龙等发酵茶助消化。
汤圆吃多了会消化不良。民间素有“三粒元宵顶一顿饭 ”的说法，这有一定道理。汤圆主要是用精细的糯米粉制作而成，属于精白主食，难消化，因此汤圆更适合做餐后甜点，一次吃两三颗就行，而不要把汤圆当主食。
汤圆对两类人影响最大，一是消化道疾病的老病号容易出现消化不良，表现为胃胀、腹痛、便秘、泛酸水等。一是糖尿病患者，因为汤圆多以芝麻、花生等含糖分较高的食物为馅，糖尿病患者一旦贪嘴，就会出现血糖波动。
