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豉汁排骨蒸粉卷:
准备用料:排骨50g、粉卷3卷、油适量、盐适量、豆豉5g、蒜蓉5g、陈皮2g、姜蓉1片、葱花适量、红椒适量。
1、准备的材料。
2、粉卷。
3、豆豉分成两部分,一部分剁碎。陈皮泡软后切丝。
4、排骨加入糖、盐、料酒、生抽、姜蓉、蒜蓉、豆豉、陈皮、生粉、油拌均匀腌制。
5、腌制的排骨。
6、上锅蒸15分钟。
7、粉卷用热水泡洗捞起。
8、切成小段。
9、蒸好的排骨。
10、把排骨和汁倒入粉卷再蒸5分钟。
11、最后撒上葱花、红椒即可。
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肠粉卷的做法步骤
步骤 1
把胡萝卜芹菜猪肉打碎
步骤 2
放入调料……搅拌
步骤 3
洗好了空心菜备用
步骤 4
去商场买的肠粉,自己拿回来加工
步骤 5
拿一条肠粉把它打开
步骤5.接着放肉放空心菜卷起来,就可以啦
步骤 7
放进锅里大火蒸15分钟左右,我的是一盘装四条肠粉卷,一共做了8条