咸鲜小黄鱼的简单做法，咸鲜小黄鱼怎么做最正宗（图文
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发布时间：2022-04-21 02:07
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时间：2022-06-17 06:32
主料小黄鱼2条小葱50克辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量
步骤
咸鲜小黄鱼的做法步骤11.小黄鱼两条从背部切开，洗净。猪肥肉一小片。
咸鲜小黄鱼的做法步骤22.取两小勺盐，加入水用筷子打匀成饱和盐水。
咸鲜小黄鱼的做法步骤33.将饱和盐水倒在小黄鱼上，腌制15-20分钟。
咸鲜小黄鱼的做法步骤44.盘底先放上一排小葱，然后把腌制好的小黄鱼皮朝上平铺在小葱上。
咸鲜小黄鱼的做法步骤55.在鱼上放上生姜片，肥肉片。
咸鲜小黄鱼的做法步骤66.放少许白糖，料酒（漫过小葱即可）。
咸鲜小黄鱼的做法步骤77.水开后，将鱼上锅蒸4-5分钟即可出锅。
咸鲜小黄鱼的做法步骤88.出锅后点缀上几颗枸杞。
