豆能和鸡蛋一起吃吗
发布网友
共5个回答
热心网友
豆能和鸡蛋一起吃，常见的有鸡蛋炒青豆
主料：青豆半斤、鸡蛋2个、油15克、盐3克
调料：水适量
做法步骤：
1、准备好食材和份量
2、青豆用水洗干净沥一下水
3、鸡蛋去壳加1克盐搅打一下
4、烧热锅放5克油，倒入蛋液
5、鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块
6、趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆翻炒到变深色
7、加适量的水焖5分钟左右，放盐调味
8、加入煎好的鸡蛋翻炒一会
9、青豆炒熟透后就可以关火出锅了
热心网友
豆能和鸡蛋一起吃，下面是具体做法：
准备材料：鸡蛋150g，黄豆200g，食盐适量，葱适量，调和油适量
1、黄豆泡发去皮备用。
2、锅中放入水烧开，将黄豆焯熟后捞出。
3、鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散。
4、将黄豆、葱花、盐放入蛋液中，充分混和。
5、锅中倒油，油热后倒入蛋液。
6、一面熟后，翻面，鸡蛋全部熟后，就可以出锅。
7、出锅装盘，鸡蛋黄豆饼即可食用。
热心网友
其实喝豆浆的时候可以吃鸡蛋,但是不可以在豆浆里面冲鸡蛋吃.因为其他做法做出来的鸡蛋的蛋白已经发生化学变化,不会再和豆浆起反应了.而直接冲鸡蛋的话就是蛋清和豆浆混在一起,会产生不利于健康的东西.另外,还有一些喝豆浆时候应该注意的事情,发给你.希望能对你有所帮助. 注意事项 豆浆，许多人都喜欢，不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意，否则很容易诱发疾病。那么，饮用豆浆要注意什么呢？ 1.并非人人皆宜。 祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。 2.不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。 3.不能冲入鸡蛋。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。 4.忌过量饮豆浆。 一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。 5.不要空腹饮。 空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。 6.不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 7.忌用保温瓶贮存豆浆。 在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质希望对你有所帮助。
热心网友
熟鸡蛋与熟黄豆可以同吃。
熟鸡蛋与熟豆浆可以同吃。
生鸡蛋与热豆浆不可以同吃，经常看到有人用热豆浆冲生鸡蛋，你要有这习惯也改了吧。
可以。两种东西都是高蛋白的，一起吃容易蛋白质过胜
热心网友
当然可以了
