泡酸木瓜做法:视频
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热心网友
1.生木瓜洗干净。
2.将外表层青皮削去。
3.对半切开。
4.切成等份长条，再切成3—4毫米厚的小片。
5.这是切好的生木瓜片。
6.加适量的盐
7.用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
8.将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖。
9.倒入适量的香醋。
10.放点辣椒酱。
11.搅拌均匀，放置2小时左右就可以吃了。
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好亲，这个是链接视频，https://mr.mbd.baidu.com/r/Ch2uIwkV32?f=cp&u=d351792750f361cf
准备所需材料：木瓜，黄瓜
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木瓜去皮去籽洗净切成厚片
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黄瓜洗净切成小手指长短
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把黄瓜和木瓜混合一块
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然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上
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再用手把盐和木瓜轻轻拌匀
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均匀后让它腌制10分钟左右
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白醋倒入锅内，加入冰糖
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盖上锅盖煮沸
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煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉
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木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次
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再捞起沥干水分
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待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3-4小时即可食用
