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白砂糖是怎么提炼出来的?

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:07

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热心网友 时间:2022-06-18 03:27

白糖是指以甜菜、甘蔗、粗糖为原材料制成的白砂糖和绵白糖。
由甜菜、甘蔗提炼而成的,白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。其中的工序包括提汁、清净、蒸发、煮糖、助晶、分蜜、原糖精炼等多道工序。
其中白砂糖分为精制、优级、一级、二级四个等级。绵白糖外观晶粒细小、均匀,颜色洁白,质地绵软、细腻。

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