生蚝怎么清洗干净
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发布时间：2022-04-21 05:12
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热心网友
时间：2022-05-13 04:54
1、先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗一下就可以了
2、带上胶皮手套用刷子刷，用牙刷把壳全部刷干净，再把口撬开，用小刀扎进去后左右一拧刀把就可以了
3、清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油（花生油），就比较容易清洗干净了
