韭菜面的做法，韭菜面怎么做好吃，韭菜面的家常做法
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发布时间：2022-04-21 05:15
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热心网友
时间：2022-06-18 04:20
原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品
做法：
1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。
2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。
3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。
4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。
5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会。
热心网友
时间：2022-06-18 04:20
韭菜面的做法
韭菜切碎
韭菜加面合成面团
用压面机压几遍压匀后切条
烧水煮面
煮好面加盐香油调味儿即可
热心网友
时间：2022-06-18 04:21
你好
韭菜切碎
步骤 2
韭菜加面合成面团
步骤 3
用压面机压几遍压匀后切条
步骤 4
烧水煮面
步骤 5
煮好面加盐香油调味儿即可
