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怎样可以使干黄豆加速泡法

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:52

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热心网友 时间:2022-06-17 14:35

把黄豆和温水放到瓶子里,然后拧上瓶盖,使劲摇晃,可以使干黄豆加速泡开。

拓展资料:

1. 大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被*柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐*长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。

2. 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

3. 大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽, 以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。

4. 大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。

5. 大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。

参考资料:百度百科《黄豆》网页链接

热心网友 时间:2022-06-17 14:36

方法一:

1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶。

2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。

3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置。


4、两小时后,胖胖的黄豆就泡好啦。

方法二:
1、冷锅不用放油,倒入黄豆,小火煸炒,炒至闻到香味。
2、同时可以看到黄豆的表面开始有裂痕,颜色也带点微黄。
3、关火,把黄豆盛出,倒入清水,浸泡一会就可以了。

扩展资料:

黄豆(大豆)简介:

大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。

叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被*柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐*长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。

原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

参考资料:

大豆-百度百科:大豆-百度百科

热心网友 时间:2022-06-17 14:36

  
  快速泡发黄豆的小窍门:
  方法一、
  1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶。

  2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。

  3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置。

  4、两小时后,胖胖的黄豆就泡好啦。

  方法二、
  1、冷锅不用放油,倒入黄豆,小火煸炒,炒至闻到香味;
  2、同时可以看到黄豆的表面开始有裂痕,颜色也带点微黄;
  3、关火,把黄豆盛出,倒入清水,浸泡一会就可以了。

热心网友 时间:2022-06-17 14:37

热水泡

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