冷冻可乐鸡翅的做法步骤

发布网友发布时间：2022-02-25 19:59

共1个回答

热心网友时间：2022-02-25 21:28

您好

是可以用冰冻的鸡翅做可乐鸡翅的，由于冰冻的没有那么新鲜，所以做出来的可乐鸡翅口感没那么好而已。

可乐鸡翅的做法如下：

准备制作前的材料：鸡中翅350克(八个），可乐1瓶（500毫升）腌料，盐1.5克（1/4茶匙），生抽5克（一茶匙），油40克，生抽20克糖40克，料酒20克，姜片10克，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1个，葱少许，水500克

1. 准备食材

2. 鸡翅洗净，放盐、生抽，腌制10-15分钟。

3. 热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅。

4. 重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝，大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会变得醇厚浓稠。

5. 加入鸡翅，保持大火煮10分钟左右时间。

6. 继续用大火收汁，待汁水浓稠后将鸡翅盛出，再撒上少量葱花即可。