北京烤鸭有多少种类?
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:35
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热心网友
时间：2022-05-02 03:41
北京烤鸭其实只有一个种类，如果非要细分那不同饭店的种类不一样，比如全聚德、便宜坊等等。
全聚德，中华著名老字号，创建于18年（清朝同治三年），历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。
全聚德 菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、**、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
热心网友
时间：2022-05-02 04:59
只要两种，第一种是挂炉烤鸭，第二张是焖炉烤鸭。
热心网友
时间：2022-05-02 06:33
一般分为挂炉和焖炉两种。
