茧蛹中心的黑东西到底是什么,能吃么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:22

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热心网友 时间：2023-09-10 06:41

能吃。

蚕蛹本身是蚕化成蛾的中间过程，通过蛾破茧的过程你可以知道，蚕蛹中的黑色条装物其实就是它的真身，蚕蛹的黑色壳外观与蚕相似，那是蚕的外表皮而已。

外表皮与黑色条状物之间的白色为高纯度蛋白质，是蚕蛹的香气和营养的来源，那个黑色条状物并非是粪便，而是蚕的神经肌体，也就是说蚕蛹里的黑芯是蛾子的雏形，吃掉不会有任何不良反应，也完全没有什么毒性的。因此蚕蛹里面的黑东西是可以放心食用的。

扩展资料：

注意事项：

1、没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃，更不能直接生吃、凉拌。

2、有鱼虾等食物过敏史的人，不可食用。

3、蚕蛹虽然经过处理，仍然带有恶臭，说明蚕蛹中已有霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖，从而造成蚕茧内蛹体蛋白变性，分解产生毒素。某些人对毒素敏感性强，就餐前空腹，对毒素吸收得多，就会造成中毒。边吃蚕蛹边喝酒，中毒将更严重。

参考资料来源：百度百科-茧蛹

热心网友 时间：2023-09-10 06:42

是它的内脏!不能吃!

蚕蛹含丰富的蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维
生素、矿物质。脂肪中以不饱和脂肪酸为主，是高蛋白营养品。具有补气养
血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养
成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。

热心网友 时间：2023-09-10 06:42

茧蛹是高蛋白含量的物质，营养价值较高，能够食用

食物的营养除了看营养成分之外，还要看生物利用度。也就是说，人体对这种食物的吸收度。
一般一种食物的营养，大家好像都偏向了蛋白质的含量。蛹的蛋白含量是很高。蛋白高的食物有很多，比如海产品，那些都是高蛋白，优质蛋白。
但是，从生物利用度来说，鸡蛋黄的生物利用度是所有食物里最高的（约90%）。其次是鱼类，再次为牛奶。

热心网友 时间：2023-09-10 06:43

你们见没见过蚕啊？那个黑的是蚕在作蛹前存在体内的桑叶，也就是屎，所以不能吃，不过吃了也没关系，不会对人体造成危害

热心网友 时间：2023-09-10 06:43

不能吃，你看蚕蛹羽化后做的第一件事就是拉出一大泡粪便，那团粪便从哪来的呢？
就是那团黑家伙！