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为什么有些密封包装的食品从外面可以闻到气味?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:00

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-01 09:39

不是分子的扩散
密封包装的食品一般从外面是闻不到气味的,就像塑料袋里的水分子再怎么扩散也不会渗透到塑料袋外面来一样。
你遇到的情况是比较特殊的,举个例子,油就可以从塑料袋里渗透出来,因为1、塑料袋主要成分是聚氯乙烯,是有机物。油是脂肪酸甘油酯也是有机物。根据相似相溶原理理论上油可以溶解塑料袋。
2、由于塑料袋主要成分是聚氯乙烯,聚氯乙烯是高分子化合物。分子与分子之间以分子间作用力结合在一起。有很大的空隙。可以通过油分子。

还有其他可能的情况,像牛奶之类比较容易漏的食品,有可能包装上沾有从其他包装里漏出的牛奶,所以能闻到味道,面包包装上则可能是带上了面包房里的香味......
总之,不是分子的扩散

热心网友 时间:2023-09-01 09:40

有破漏的,有的是密封前弄到外面的,也有密封或存放场地气味熏到外包装上,闻到就是分子在扩散

热心网友 时间:2023-09-01 09:40

塑料袋放个香蕉苹果能闻到香味,怎么解释?

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