香芋蒸肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:46
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懂视网
时间：2022-07-20 21:16
1、香芋、红薯洗净切片或者切小块，不能太薄，否则整出来不好吃，根据自己喜好，加入食盐、辣椒粉等，装盘备用。
2、五花肉洗净切片，不能太薄，太薄肉上面粘的粉较少，加入少量食盐，酱油搅拌均匀待用。食盐不能太多，粉里面一般都有盐。
3、打开粉蒸肉调料包，里面有两小包， 一包为粉，一包是火锅料，根据自己的喜好，火锅料可以适量的少放，粉则全部使用。
4、把粉蒸肉料包倒入五花肉中，放些辣椒粉，搅拌均匀。把拌好的粉蒸肉放到准备好的香芋红薯上面，整齐摆放好，碗里的粉也一起放到上面，根据自己喜好可以放一些生姜大蒜，去除腥味。
5、下面用高压锅来蒸，把装盘的待蒸煮的粉蒸肉放入锅中，改好盖子。
6、开始蒸煮，待高压锅开后，10分钟左右关火，待高压锅气自动冷却，就可以使用了。
7、蒸好的粉蒸肉开锅了，打开锅盖，香喷喷的粉蒸肉就可以吃用了，这个时候如果你需要加些葱花也是可以的。
热心网友
时间：2022-07-09 02:54
香芋蒸肉是一道灰常好吃的菜， 粉粉的香芋配上肥瘦相间的五花肉，包裹上蒸肉粉，咬上一口，别提有多美味了。
制作方法：
1 准备好所有食材，干荷叶提前用水泡湿
2 五花肉切成薄片，姜切成末
3 用姜末，烤肉酱，盐，五香粉将五花肉腌制20分钟
4 芋头削皮切成1厘米宽厚度
5 切好的芋头裹上蒸肉粉
6 芋头依次均匀摆在碗内
7 五香肉裹上蒸肉粉
8 将五花肉摆在芋头上面
9 将荷叶包好，放到高压锅内蒸30分即可
10 蒸好后洒上葱花即可。
香芋蒸肉的主要食材是五花肉、芋头。制作简单，只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便；解毒、散结、化痰、消肿止痛；补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用 。
五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。
五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。
热心网友
时间：2022-07-09 04:12
材料主料：瘦肉200克、芋头200克；
辅料：油适量、盐适、生抽适量，老抽适量、豆拌酱。
具体步骤：
1、将瘦肉洗净，在盐水中浸泡五分钟，切片；
2、将生姜切片，再把肉、姜、豆瓣、酱油、米粉放在一起搅拌均匀，放至冰箱腌制30分钟；
3、将芋头洗净，改刀后放入盘中，加入少许盐，搅拌均匀；
4、将腌制好的肉均匀的摆在芋头上；
5、将装有芋头和肉的碗放入高压锅中，蒸15至20分钟即可。
热心网友
时间：2022-07-09 05:47
香芋蒸肉块的做法
香芋和肉块搭配蒸，两者互相吸味，做出来的成品浓香美味，下面把它的做法分享给大家参考。
工具/原料
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香芋 (1个)
猪肉 (250克)
姜蓉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
蒜蓉 适量
水淀粉 适量
方法/步骤
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猪肉、香芋准备好。

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芋头去皮，然后切成厚片。

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猪肉清洗干净，然后切成稍微厚点的肉片，加适量的盐、姜蓉、生抽、蚝油、料酒腌制十几分钟。
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然后一块香芋一块肉片均匀地竖摆在碟子。
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放到水开的蒸锅里大火蒸30分钟左右。
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然后拿出来。
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再开火下油，放蒜蓉进去翻炒出味，然后把芋头肉里的汤汁倒进去。
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再加适量的水淀粉、1勺生抽。
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翻炒均匀煮20秒左右，然后把调料浇到芋头肉面上，这道菜就做好了。
热心网友
时间：2022-07-09 07:38
1芋头洗净去皮

2去皮的芋头切成丝

3肉切丝

4把芋头丝和肉丝放在盆中

5加入盐

6加入油

7加入豆豉蒸鱼酱油

8把所有材料拌匀

9把肉丝和芋头丝摆入盘中

10放入锅中大火蒸十分钟

11出锅后放入葱花，就可以吃了
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