鸭子火锅配野生菌怎么做?
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发布时间：2022-04-23 09:48
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热心网友
时间：2022-06-18 20:14
吃火锅，除了温暖以外，还有着食材丰富，营养均衡，操作简单，快捷方便，低油环保等诸多益处。这款火锅，用野生菌作锅底，营养更加丰富，味道也更加鲜美。干野生菌，不容易坏，也就放心存放了。一盒野生菌已经不记得放在那里多久了。吃火锅想到了它。有猴头菇、鸡枞，也有叫不上名字的菌菇，洗洗泡泡煮煮作火锅底料，非常鲜美。野生菌营养丰富，蛋白质含量高，富含膳食纤维，多种维生素及矿物质。而且具有提高机体免疫力，养血益气, 补虚养肾,健胃补脾，降低血糖,延缓衰老,防癌等功效。用野生菌作火锅，不但享受鲜美的味道，还可以养生。
有了鲜美的锅底，又买些家人喜欢的鸭肉，大虾、海带、金针菇、杏鲍菇、生菜、杂面条涮着吃。这些食材搭配在一起很健康的。羊肉可以提高人体免疫力，增强御寒能力，为经历严冬打些基础。鲜虾不但味道好，而且营养及功效都很多，是健康饮食的首选。海带补碘补血，金针菇健脑，杏鲍菇、生菜、杂面条也都是很利好的食材，将这些利
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
野生菌100g
鲜虾400g
鸭肉500g
生菜400g
海带250g
杏鲍菇100g
金针菇150g
香菇40g
杂面条150g
辅料
葱适量
浓汤宝适量
枸杞适量
香菇适量
涮料适量
姜适量
野生菌火锅的做法步骤
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1.野生菌洗干净，稍加浸泡 。
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2.葱姜放入多功能电锅。
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3.加入浓汤宝。
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4.放入野生菌。
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5.加适量清水，通电煮 。
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6.将配菜择洗干净。
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7.将配菜回刀。
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8.汤底煮至鲜香 。
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9.即可添加涮料开吃。
小窍门&温馨提示
食材搭配，锅底、涮料依据个人偏爱选用。
热心网友
时间：2022-06-18 20:14
冬季来临，吃中餐容易冷场，酒才开始喝，好多菜都冷了，遗憾！
宜良烤鸭甲天下，而有着27年历史的昆明老鸭饭店，专业养鸭、烤鸭、卖鸭，他们家的宜良烤鸭、小麻鸭可是远近闻名、家喻户晓，是宜良烤鸭的一张名片，成为老昆明人日常最喜欢关顾的烤鸭名店；5年前，老鸭饭店就针对冬季寒冷，推出了冬季鸭子美食新产品：老鸭炖野生菌，把火锅搬进了中餐厅，火锅炒菜一起吃，让冬天的餐桌充满了温暖！
老鸭炖野生菌，用三年的下蛋老鸭慢火炖熟，加入灰菌、鸡腿菇、鸡松茸等野生菌，炖出一锅鲜美滋养的冬季美食，让人一吃难忘。
老鸭汤富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾、健身怡情，为众多营养学家所称道，它集美食养生、传统滋补、民间食疗为大成的美味佳品，冬季滋补不可少哦。
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1月11至1月19日
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当然，吃老鸭子野生菌火锅的同时，一样可以品尝你已经深爱的滇味美食：水煎乳饼、炸鸭胗、板鸭蒸臭豆腐、烤石屏豆腐、传统汽锅鸡等等美味哦！
热心网友
时间：2022-06-18 20:15
首先鸭子水下锅焯一下水，下油炒成金*，放调料全放进去，然后放水煮，放豆鱼鼓油，酱油，盐干红辣椒。水煮开之后入野生。
热心网友
时间：2022-06-18 20:15
吃火锅，除了温暖以外，还有着食材丰富，营养均衡，操作简单，快捷方便，低油环保等诸多益处。这款火锅，用野生菌作锅底，营养更加丰富，味道也更加鲜美。干野生菌，不容易坏，也就放心存放了。一盒野生菌已经不记得放在那里多久了。吃火锅想到了它。有猴头菇、鸡枞，也有叫不上名字的菌菇，洗洗泡泡煮煮作火锅底料，非常鲜美。野生菌营养丰富，蛋白质含量高，富含膳食纤维，多种维生素及矿物质。而且具有提高机体免疫力，养血益气, 补虚养肾,健胃补脾，降低血糖,延缓衰老,防癌等功效。用野生菌作火锅，不但享受鲜美的味道，还可以养生。
有了鲜美的锅底，又买些家人喜欢的羊肉片、大虾、海带、金针菇、杏鲍菇、生菜、杂面条涮着吃。这些食材搭配在一起很健康的。羊肉可以提高人体免疫力，增强御寒能力，为经历严冬打些基础。鲜虾不但味道好，而且营养及功效都很多，是健康饮食的首选。海带补碘补血，金针菇健脑，杏鲍菇、生菜、杂面条也都是很利好的食材，将这些利
食材明细
野生菌、鲜虾、羊肉、生菜、海带、杏鲍菇、金针菇、香菇、杂面条、葱、浓汤宝、枸杞、香菇、涮料、姜。
1、野生菌洗干净，稍加浸泡 。
2、葱姜放入多功能电锅。
3、加入浓汤宝。
4、放入野生菌。
5、加适量清水，通电煮 。
6、将配菜择洗干净。
7、将配菜回刀。
8、汤底煮至鲜香 。
热心网友
时间：2022-06-18 20:16
宜良烤鸭甲天下，而有着27年历史的昆明老鸭饭店，专业养鸭、烤鸭、卖鸭，他们家的宜良烤鸭、小麻鸭可是远近闻名、家喻户晓，是宜良烤鸭的一张名片，成为老昆明人日常最喜欢关顾的烤鸭名店；5年前，老鸭饭店就针对冬季寒冷，推出了冬季鸭子美食新产品：老鸭炖野生菌，把火锅搬进了中餐厅，火锅炒菜一起吃，让冬天的餐桌充满了温暖！
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老鸭炖野生菌，用三年的下蛋老鸭慢火炖熟，加入灰菌、鸡腿菇、鸡松茸等野生菌，炖出一锅鲜美滋养的冬季美食，让人一吃难忘。
老鸭汤富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾、健身怡情，为众多营养学家所称道，它集美食养生、传统滋补、民间食疗为大成的美味佳品，冬季滋补不可少哦。
