福建旅游必带特产都有什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:12

共1个回答

热心网友时间：2023-10-15 01:46

1、兴化米粉：

兴化米粉是福建莆田城市名片之一，历史悠久，其源可溯至宋代，是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料，采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝，洁白透明，匀韧不碎，质地优良。

2、平和溪蜜柚：

平和溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果。溪蜜柚以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，无籽耐贮质优而闻名海内外，素有“天然水果罐头”之美称。

3、建莲：

建宁莲子，简称“建莲”，产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县。据《建宁县志》记载，建宁栽培莲子始于五代梁朝，至今已有1000多年的历史，闻名全国也已300多年。

4、永春芦柑：

永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素的特点。

5、永春老醋：

永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，醇香爽口，回味生津。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。