发布网友 发布时间:2022-04-23 12:18
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-03 14:17
由于温度升高破坏了里面的蛋白质等各种成分导致变色。
热心网友 时间:2023-11-03 14:18
为什么圆粉煮了会变成红色?因为这个原粉里面有藕粉,所以说煮完了以后他会才变成红色
热心网友 时间:2023-11-03 14:18
这个主要是淀粉的原因。淀粉遇到水煮的话就会变红色。
热心网友 时间:2023-11-03 14:19
回答这个问题,为什么原粉煮的会变红,就是属于它的自然现象。
热心网友 时间:2023-11-03 14:19
嗯,这是它那种材质的特点,会变成红色。