“大猪蹄子”成网红热词,哺乳期的妈妈多吃猪蹄真的可以催乳吗?_百度...
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发布时间：2022-04-23 14:01
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时间：2022-05-26 19:09
在大热剧《延禧攻略》已经结束，后续接上的《如懿传》也即将收尾。这两部电视剧的影响下，大猪蹄子也成了网红词。 在吃货界，猪脚早就已经是“圣品”，不仅能美容养颜，还能催乳，总之就是软软糯糯好味道。 不可否认，猪脚的确营养丰富。上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师花超表示，每100克（可食部60）猪蹄含有22.6克蛋白质、18.8克脂肪、192mg胆固醇，属于高蛋白、高脂肪食物，但相对于肥肉来说，猪蹄的脂肪含量还是低的。
既然是高蛋白、高脂肪的食物，即便营养丰富，也并非所有人都有福消受。花超指出，由于猪蹄中脂肪、胆固醇含量较高，慢性肝炎、胆囊炎、高脂血症、高血压病等患者最好避免食用，以防加重病情。说到猪脚能美容，就不得不提到胶原蛋白。的确，猪脚中的蛋白质主要就是胶原蛋白，皮肤水嫩有弹性的秘密也离不开胶原蛋白。“吃什么补什么”，就成了理所当然的事。然而，光吃进去并没用，还得吸收才行。那么问题就是，吃下去的胶原蛋白，是否真的能被人体吸收呢？另外，花超指出，猪脚中的胶原蛋白属于不完全蛋白质，缺乏色氨酸这种必需氨基酸，所以猪蹄适当吃即可，不能代替鱼肉蛋奶和豆制品这些富含优质蛋白质的食物。所以，打开“大猪蹄子”的正确方式，还是偶尔“亲近”为好，多则伤身。
花超表示，增加泌乳量的方法主要是哺乳期妈妈保证充足的睡眠和休息，要注意的是平衡膳食，合理营养，多饮汤汁。用猪蹄煲汤催乳主要还是在于增加妈妈摄入汤水。猪蹄汤可以适量吃，喝汤的时候撇掉表面的浮油，不要喝浓汤。吃猪蹄本身是不能催乳的，而且吃得太多反而容易堵奶，还会长胖，得不偿失。
另外，若想要催乳，最直接有效的方式就是亲喂，经常喂婴儿吃奶，这样也是有效的方法。
热心网友
时间：2022-05-26 20:27
多吃猪蹄催乳是假的，因为我曾经试验过没有任何作用，可以多喝一些鸡汤鱼汤等。
热心网友
时间：2022-05-26 22:02
是的，并且多吃猪蹄排骨之类的，其实都会催奶。
热心网友
时间：2022-05-26 23:53
可以。因为猪蹄还有很多的胶原蛋白，能增加母乳产量。所以具有催乳效果。
