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如何做槐花饼

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:17

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热心网友 时间:2022-05-07 14:05

  槐花饼中鸡蛋的鲜味夹杂着槐花的花香,吃在嘴里,鼻子还能闻到槐花饼散发出的槐花香,令人感觉非常的美味。槐花饼怎么做?
  槐花饼的做法步骤:
  1、槐花剪去根部和其他,放在水中浸泡。
  2、将槐花捞出控干。
  3、打入两颗鸡蛋。
  4、加入面粉、盐、胡椒粉。
  5、搅拌均匀。
  6、在平底锅里放油,将槐花饼放入。
  7、煎至两面金*即可。
  

热心网友 时间:2022-05-07 15:39

付费内容限时免费查看回答食材:槐花100克、面粉适量、鸡蛋1个 配料:精盐适量、食用油适量

1槐花挑选干净,用清水清洗,可以加点盐顺时搅拌,捞出

2槐花放盘中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀

然后加入适量面粉,先添少许。因为槐花是洗后就用的,所以可以不用加水,也会有适量水在其中。搅拌之后没有看到多余的面糊,都是包裹着槐花,薄薄的一层。再加少许盐拌匀

锅入油加热,用勺子装一勺在锅中,轻轻压成小饼状,下锅煎制,一面成形后翻面,煎至两面微黄即可

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