"扬州炒饭"属于什么菜系列?
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发布时间：2022-04-22 08:11
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:50
"扬州炒饭"是属于粤菜系,产自广州,又叫做广州炒饭.其实，“扬州炒饭”里的“扬州”不是地名，而是配料的名称，是指“叉烧”和“鲜虾”的合称，粤菜中凡以这两种为主要材料的菜就冠以“扬州”，如扬州炒蛋、扬州窝面、扬州菜远等。
热心网友
时间：2022-06-18 09:50
喝水后能不能接着吃香蕉？
